Рябина на меду

Способ приготовления:

1.Собрать 400 г рябины после первых заморозков, отделить ягоды.

2.проколоть каждую ягоду иголкой и залить кипятком.

3. Держать под крышкой для смягчения, затем откинуть на решето.

4. Вскипятить 200 г меда и всыпать в него приготовленные ягоды и уварить до густоты.