Панраац — армянский сырный хлеб

Ингредиенты: вода – 1 стакан, мука – 7 ст. ложек с горкой, сыр голландский – 200г, яйцо – 2 шт., сахар – 2 ч. ложки без горки, соль – 1 щепотка, сода – 1/2 ч. ложки.

Приготовление:

Смешайте воду, яйца, муку, сахар, соду, соль, натертый на мелкой терке сыр.

Тщательно перемешайте и вылейте тесто на сковороду с растительным маслом.

Выпекайте в духовке при температуре 180?в течение 15 минут. Армянский сырный хлеб готов.